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Il collagene è la proteina più importante del corpo umano

15. 2. 2023

Il collagene è la proteina più importante e più abbondante del corpo umano. Con l’avanzare
dell’età, la produzione di collagene inizia a diminuire, per questo motivo l’integrazione di
questa proteina è essenziale, non solo con l’avanzare dell’età, ma anche in gioventù, perché il
collagene assicura il corretto funzionamento di molti processi del corpo umano.
Nell’organismo, il collagene costituisce il 30% di tutte le proteine ed è composto da 19
aminoacidi diversi. Il collagene rappresenta, ad esempio, il 90% del bianco degli occhi, l’80%
dei tendini e una percentuale significativa di pelle, cartilagine, ossa e muscoli. La produzione
di collagene diminuisce a partire dai 25 anni e dopo i 40 anni non si forma quasi più. Quando
si scelgono integratori alimentari sotto forma di collagene, è importante considerare non solo
l’origine del collagene stesso, ma anche il suo assorbimento, che svolge un ruolo importante.

Dove si trova il collagene nel nostro corpo?

Il collagene è un elemento essenziale per la formazione del tessuto connettivo. Si trova anche
nelle ossa, nei tendini, nei legamenti, nella pelle o nelle articolazioni e forma densi fasci di
fibre visibili a occhio nudo. Si trova anche nella cartilagine elastica, che ammortizza le
articolazioni ed è molto importante per il loro funzionamento. Costituisce inoltre un supporto
per gli organi in termini di muscoli.

Effetti positivi dell’integrazione di collagene

L’integrazione di collagene ha molti effetti positivi sul corpo umano. Uno dei benefici più
noti del collagene riguarda soprattutto la pelle dall’aspetto giovane e privo di rughe. Tuttavia,
il collagene svolge un ruolo importante nel corretto funzionamento di cellule, muscoli, tessuti
e persino organi. Un altro beneficio indiscutibile del collagene è quello di alleviare il dolore
e la rigidità delle ginocchia o di altre articolazioni e di promuovere la formazione delle ossa.
Permette al fegato di funzionare correttamente e aiuta ad alleviare i sintomi dei problemi
intestinali. Tra i suoi effetti positivi sono citati anche la prevenzione del morbo di Alzheimer,
dell’infarto, dell’ictus e il sostegno generale del cervello.

Integratori di collagene

Il collagene è comunemente assunto come integratore alimentare sotto forma di preparati in
polvere o pillole, disponibili in farmacia. Si tratta per lo più di prodotti ottenuti da animali. Il
collagene può essere ottenuto anche da alimenti ricchi di aminoacidi, soprattutto glicina e
prolina. La glicina si trova, ad esempio, nella zucca, nel cavolo, nei cetrioli, nei fagioli o nelle
banane, mentre la prolina si trova nell’erba cipollina, nel grano saraceno o negli asparagi.
Anche una quantità adeguata di vitamina C è importante per sostenere la produzione di
collagene. Trovare un equilibrio per garantire all’organismo una quantità sufficiente di
sostanze per la produzione di collagene è una sfida. Per questo motivo si consiglia
l’assunzione di un integratore alimentare di peptidi di collagene. Il collagene così elaborato
viene definito collagene idrolizzato e si ottiene per idrolisi enzimatica del collagene.

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